超级简单又美味的葱炒海参

泡发好的海参切块，大葱切段。

蒸鱼豉油2勺

蚝油1勺

白糖、盐少许，再加入水淀粉，搅拌均匀，备用。

蒜、姜切片

起锅烧油，油热下蒜片姜片爆香

加入海参和大葱，煸炒片刻，加入少量的料酒。

再加入调好的酱汁，烧开后，再烧5分钟，收汁出锅。

是不是超级简单，还特别有营养。注意⚠️泡发海参要提前准备。